Recepti

Bešamel sos

Odličan prilog, preliv, čak i namaz… SASTOJCI: 30 g putera, 30 g brašna, 2 čaše mleka, mleveni biber, so. PRIPREMA: U manjoj šerpi na šporetu zagrejati puter, dodati brašno i malo ga propržiti, ali ga ostaviti da ostane belo. Polako sipati mlako mleko, neprestano mešajući žicom da se masa sjedini. Posoliti i pobiberiti po ukusu. […]

Recepti

Čupave rolice

SASTOJCI Biskvit: 2 kom jaja 6 dag šećera 6 dag brašna na vrh noža praška za pecivo pola žlice vode (+ može malo ulja) Krema: 2 kom jaja 10 dag šećera 10 dag čokolade 20 dag maslaca (ili margarina) Za umakanje: 2 dcl mlijeka 20 dag čokolade 10 dag šećera 15 dag maslaca (ili margarina) […]

Recepti

Plazma roladica…bez pečenja bez puno truda

Sastojci BISKVIT: 500g. mljevenih keksa, petit,plazma,albert po ukusu 2 vrhom pune zlice kvalitetnog kakaa ili cokolade u prahu 100g. secera 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille 300ml kave KREMA: 2 zumanjka 150g. secera u prahu 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille cokolada po ukusu 150g. maslaca ili margarina za kreme i […]