Potrebno: 1 kruh francuz kuhana jaja (ja stavim 2-3) nasjeckani kiseli krastavci (pola tegle) šunka nasjeckana (oko 20 dag) 50 dag svježeg sira vrećica majoneze limenka kukuruza sol po potrebi Priprema: Kruh francuz prerezati po pola i izdubiti. U većoj posudi pomiješati izdubljenu sredinu kruha, te dodati jo sredinu starog kruha (vrsta po želji), otprilike […]

Sastojci Za tijesto: 140 g maslaca 200 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 70 g šećera u prahu 1 žumance 3 žlice kakaa u prahu Za kremu: 3 jaja 150 g šećera 100 g maslaca 1 Vanilin šećer Dolcela Priprema 1. Od brašna, maslaca, šećera, žumanca i kakaa umijesite tijesto. Razvaljajte tanko i izrežite male kolutiće […]

Ide nam zima, hladni dani, mada se ajvar može jesti u svako doba godine. Ajvar je jako dobra i ljeti uz roštilje i razne manifestacije, ljudi ga koriste u svim oblicima, a naketa koja je nedavno sprovedena u Srbiji je dokazala da 75 posto ljudi obožava ajvar. Moramo da kažemo kako sada svi oni koji […]

SASTOJCI 500 g brašna 150 ml mlakog mlijeka 5 kašika šećera 75 g mekog putera 1 pakovanje germe 2 cijela jaja 2 žumanjka pola kašičice soli marmelade po želji za punjenje PRIPREMA Slijedite upute kao u videu, sve je vrlo jednostavno. Prijatno! Izvor: https://jednaistina.info/?p=6892

Evo nekoliko trikova koji će vam pomoći da vaša tijesta budu kao iz najboljih restorana : Prije nego što počenete da mjesite tijesto, izvadite puter i jaja iz frižidera i držite ih neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Ne pretjerujte sa količinom praška za pecivo ili kvasca, jer postoji mogućnost da tijesto naraste previše i pukne, […]

Sastojci 700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 55o ml mlake vode 1 zlicica secera 2 zlicice soli 10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg ) Koristili smo Bijelo brašno glatko (TIP 550) Priprema U 100 ml mlake vode umasajte suvi kvasac i 1 zlicicu secera. Ostavite na toplo da se kvasac aktivira […]

Sastojci 600 g glatkog brašna 1 kockica (40g) svježeg kvasca 2oo ml mlijeka 200 ml jogurta 100 ml ulja 2 jaja malo soli žlica šećera još potrebno 1 jaje sezam, lan, krupna sol…. 250 g margarina (maslaca) Priprema 1. U toplom mlijeku sa šećerom “dignuti” kvasac. Od svih sastojaka zamijesiti glatko, mekano tijesto. Tijesto odmah […]

Sastojci kore 10 svježih jaja 200 g šećera 2 paketića vanilin šećera 5 žlica baby griza (pšenična krupica) 5 žlica brašna 5 žlica gorkog kakaa 5 žlica bagremovog meda 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 50 ml mlijeka 270 ml ulja fil 700 ml slatkog vrhnja 1 paketić želatine 50 ml mlijeka 2-3 žlice […]

Sastojci 2 dl mlake vode 2 dl jogurta 1 dl ulja 20 gr svežeg kvasca 1 kašika šećera 1 kašičica soli po potrebi brašno Premaz 1 jaje susam Način pripreme U posudu staviti mlaku vodu, kvasac i šećer. Ostaviti da malo stane, pa dodati jogurt, ulje, so i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da naraste. […]

Sastojci Tijesto 50dag brašna 25dag maslaca 5 žlica šećera 1 prašak za pecivo vrhnja po potrebi 2 jaja Nadjev 7dcl biljnog vrhnja za šlag 35dag bijele ćokolade 1/2 želatine fix Priprema 1. Prosijati brašno dodati mekano maslo i rukama pomješati sa brašnom.Dodati jaja,šećer,vrhnje po potrebi.Lipo izraditi tjesto,zamotati ga u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak […]