Najbolji recept za paprike sa sirom u bešamel sosu. Recept koji ćete spremati iznova i iznova. Sastojci: 6 paprika babura 1 crni luk 2 paradajza 500 g feta sira 200 g rendanog kačkavalja 3 jajeta biber, origano Za sos: 40 g maslaca maslinovo ulje 2 kašike brašna 700 ml mleka biber, so, muskantni oraščić Priprema: […]
Month: November 2022
POSNO – JEDNA SMESA, 7 Razlicitih sitnih Slavskih kolaca
Osnovna smesa: 1kg posne plazme 300g šećera u prahu 4 kašike posnog mleka u prahu 400ml vode 2 otopljena margarina rolat sa medenim srcem: 300 g osnovne smese, 200g medenog srca, 2 kašike džema od kajsija ralat sa štrudlicama: 250g osnovne smese, 50g otopljene čokolade, 5 štrudlica poređati bajadera sa kikirikijem: 150g osnovne smese za […]
Posni šareni kolačići – Posni desert kome je teško odoleti
Sastojci: 2 lista manje oblande 300 g šećera 150 ml vode 125 g posnog margarina 50 g šarenog ekspandiranog pirinča 100 g mlevenih oraha 250 g posnog mlevenog keksa Priprema: Ušpinovati šećer sa vodom. Kuvati da vri 1 minut. Dodati margarin i kuvati dok se ne istopi. Dodati orahe i keks i dobro izmešati. Sipati […]
MOGU SAMO REĆI DA JE KOLAČ ODLIČAN. PRAVLJEN OD ONOG ŠTO SU TADA ŽENE IMALE U KUĆI, JEDNOSTAVAN I RELATIVNO BRZ. JA SAM GA PRAVILA SINOĆ.
Kuhajte srecem i volite ono sto radite na taj nacin greske necete praviti i svako jelo ce va biti savrseno. Ovo je originalni naziv kolača koji je moja baka zapisala u svoju bilježnicu. Pretpostavljam da je recept dobila od časne sestre u selu, pa ga je tako i zapisala. Mogu samo reći da je kolač […]
Slavski kolači: 4 vrste kolača od 1 mase
Ovo je osnovna masa. Sve ostalo dodajete po svom izboru. Krem bananice suvo grožđe seckani orasi kojos perlice. Recept 400gr.narendanih jabuka 400gr.šećera 400gr.mlevenog keksa 400gr.čokolade Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
BRAŠNO,VODA,POVRĆE – Bez mešenja JUŽNJAČKA POSNA POPARENICA. Stari Šopski recept moje majke star 100god
Pozdrav svima. Drago mi je da ste na mom kanalu i da i danas mogu podeliti jošjedan recept sa vama. Poparenica je tako jednostavan a veoma ukusan specijalitet sa juga srbije koji podseća na kosovske flije. Nešto što se spremalo pre sto godina kad je po meni hrana bila mnogo zdravija. Isprobajte je u posnoj […]
Najbolje tjesto za pizzu – detaljan recept
Priprema je laka i jednostavna. Sastojci za tijesto: 500 g brašna 1 kašičicu suhog kvasca (7g) 1 nepuna kašika soli 1/2 kašike šećera 2 kašike maslinovog ulja 300 ml mlake vode Priprema: Zamjesiti tijesto od sastojaka za tijesto. Tijesto nadolazi 60 minuta. Oblikujemo 2 kugle za veličinu pleha za pečenje. Ostavimo još 1 h da […]
ŽERBO KOCKE: Kolač sa pekmezom, orasima i čokoladom omiljeni je desert na slavama širom Srbije
Starinski kolač koji se brzo i jednostavno pravi, definitivno su žerbo kocke Ukoliko ste već počeli da pravite jelovnik za slavu, stavite na taj spisak i žerbo kocke i nećete se pokajati: Potrebno je: 120 gr maslaca ili margarina, 3 – 4 kašike šećera, 100 ml mleka, 350 gr brašna, korica limuna, 1 jaje, 500 […]
Starinske BOEM KOCKE – kolač koji moramo sacuvati od zaborava za sve generacije
ispeci 2 biskvita za 1 biskvit potrebno je: 5 belanca 5 kasika secera 40 gr neskvika 100 gr mlevenih oraha ili lesnika 2 kasike brasna Sencansko tip 400 peci u plehu od rerne na 180 c – 15 min fil 500 ml mleka 9 kasika secer 2vanilin secera 10 zumanca 4 kasike brasna Sencansko tip […]
TORTA OD LISNATOG TESTA SA ŽUTIM FILOM: Svečanija od krempite, a miriše božanstveno
Pred vama je recept za neobičnu tortu koja se pravi od lisnatog testa i premazuje žutim filom od žumanaca. Dobitna kombinacija koja će oduševiti svakoga, a odlično je posluženje za svečani sto. Iznenadite goste ili ukućane divnom poslasticom za koju će se tražiti parče više. Sastojci : 800 g lisnatog testa 1 litar mleka 6 […]