Sastojci:
1 čaša jogurta,
1 čaša mleka,
1 čaša ulja,
1 čaša kokosa,
2 čaše šećera,
1 vanilin šećer,
2 čaše brašna (T400 meko),
1 kesica praška za pecivo 12g
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje,
15 g putera
Priprema:
Pomešajte jogurt, mleko, ulje, kokos, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i sjedinite. Sipajte smesu u puterom podmazan pleh i pecite na 200°C nekih 40 minuta. Proverite čačkalicom da li je gotov.
Otopite čokoladu sa puterom i premažite kolač, pa pospite kokosom.
Izvor: Deltaportal.info