Ukus je fenomenalan. Proverili smo više puta.
Sastojci:
– 200 grama brašna
– 100 grama pšenične krupice, griza
– 50 grama gustina
– 160 grama maslaca
– 60 grama šećera u prahu
– 3 žlice ulja
– prstohvat soli
– narančina korica
Punjenje:
– 100 grama mljevenih oraha
– 25 grama maslaca
– 50 grama šećera
– cimet (ja sam stavila malo ruma)
Priprema: Zamjesite prhko tijesto i ostavite ga u frižideru da se malo odmori oko pola sata. Izmješajte sve sastojke za punjene. Uzimajte mali komadić tijesta koji na ruci spljosnite pa stavite malo nadjeva.
Napravite kuglicu koju utisnite u neki kalup (ja sam uzela srce od šapa). Istresite tijesto lagano iz kalupa i stavljajte na protvan. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 min. pazeći da ostanu blijedi. Uvaljajte ih u štaub šećer.
