Lisnato testo i bogat fil… Savršen obrok za celu porodicu
Sastojci:
3 jaja
1 kašičica soli
6 kašika pavlake
300 gr. od mladog sira
500 ml. mlekom
100 ml. ulja
500 gr. Kora za pitu
Priprema:
Umutite jaja, dodajte sve ostale sastojke i promešajte.
Podmažite pleh uljem i na dno rasporedite jednu koru. Ostale listove kore savijte tako da pravite oblik lepeze i složite jednu do druge dok ne napunite tepsiju.
Složene kore preliti filom, sipajte fil i između kora. Ostavite da se natopi i odstoji 15 minuta, pa stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Pecite oko 35 minuta.
