Ljubavni vijenac: kolač sa suhim voćem – Hranljivo
sema January 27, 2021

Sastojci:

3 jajeta
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 šolje šećera (od 200g)
1 šolja mlijeka (od 200ml)
1 šolja putera (od 200ml)
3 šolje brašna (od 200g)
1 supena kašika cimeta
400g suhog voća po izboru
1 limun
1 pomorandža
100g čokolade (može i bez, ukoliko ne volite)
cimet za posipanje kolača

Priprema:

3 bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, zatim dodati žumanca, vanilin šećer, kristalni šećer, prašak za pecivo, mlijeko, puter, brašno i supenu kašiku cimeta a zatim smjesu lagano domutiti mikserom da se sve sjedini.

Dodati sitno sjeckano suho voće po želji (brusnicu, suho grožđe, suhu kajsiju, orahe, lješnik, suhe smokve, hurme, suh ananas…)

Narendati koru limuna, pomorandže i 100g čokolade, promješati varjačom i izliti u podmazan i brašnom posut pleh ili kuglof i staviti da se peče u prethodno zagrijanoj rerni, na 180 stepeni oko 50-55 minuta (u zavisnosti od jačine rerne).

Pečen kolač prevrnuti na dasku ili tanjir i dok je vreo posuti cimetom. Prijatno i javite nam utiske!
izvor:https://radosno.com/ljubavni-vijenac-kolac-sa-suhim-vocem/?fbclid=IwAR1q9ELv39pQ46BON3Uav2C1rJ0WPe2LubzqQsTJ1eQmamguLU_SsGHbgTc

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*