Recepti

Pijane krofne: Unutra šuplje, spolja hrskave – sa ovim tajnim sastojkom svima uspijevaju

Savršene krofne koje se pripremaju sa neuobičajenim dodatkom – sa rakijom.

Sastojci:

– 2 dl mleka
– 1 kvasac
– 2 jaja
– 1 limun
– 2 kašike šećera
– 1 kašičica rakije
– 1 kašika masti ili margarina

Priprema:

Prvo zamesiti testo od 2 dl vode, 2 dl mleka, 1 kvasca, 2 jajeta, kore od 1 limuna, 2 kašike šećera, 1 kašičice rakije 1 kašike masti ili margarina i brašna.

Testo ne sme biti ni premekano a ni pretvrdo.

Ostaviti testo da se “odmara”, a zatim praviti krofne i peći u vrelom ulju.

Izvor: https://www.najbolji-recepti.com/slatka-jela/pijane-krofne-unutra-suplje-spolja-hrskave-sa-ovim-tajnim-sastojkom-svima-uspijevaju/?fbclid=IwAR1EsDdAOlg-sY_rVXvv0-g2uovE_2v8JWhTVmpKc27Rl43mNWbCnakRMIU

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *